Le salon du Fromage et des Produits Laitiers est un rendez-vous professionnel incontournable pour l’ensemble des acteurs de la filière laitière. C’est pourquoi nous avons souhaité exposer notre solution pendant cet événement qui s’est tenu à Paris, Porte de Versailles du 23 au 26 février 2020. Les visiteurs ont pu (re)découvrir les atouts de notre système de nébulisation sur les stands de nos clients : les maître affineurs Paccard et Marcel Charrade.
Sur le stand Paccard, notre procédé de maîtrise de l’hygrométrie a été installé dans une vitrine composée de fromages ainsi que dans une reproduction d’une cave d’affinage. Sur le stand Charrade, la nébulisation a pris place dans une vitrine dans laquelle étaient présentés les meilleurs produits de cet artisan fromager.
